Laroque Merlot, IGP Oc

Een wijn met in de neus complexe aroma's. Een zachte toon van het houtgebruik en toffee zijn in een goede balans met het rijpe donkere fruit als zwarte bes en kersen. De wijn is zacht en vol in de mond, elegante body met zachte fijne tannine. Heerlijk te combineren met gegrilde vleesgerechten.

Domaine Sarrail is gelegen aan de rand van de stad Carcassonne. Een echt familie bedrijf met een jong, dynamisch en betrokken team. Sinds 1292 genieten de wijngaarden hier van een uistekende omgeving. Het terroir, de hellingen en de invloeden van de Atlantische Oceaan maken het een unieke ligging. Domaine Sarrail produceert zijn wijnen met passie mede dankzij de oenoloog Ana Gonzales. Zij bracht haar knowhow en creatieve kant rechtstreeks uit Spanje.