La Petite Source 'Le Clos' viognier Pays d'Oc
| Soort | Witte wijn 100%
Viognier |
|---|---|
| Smaaktype | aromatisch, fris, droog |
| Jaar | 2011 |
| Houtrijping | Nee |
| Herkomst | Frankrijk, Languedoc & Roussillon |
De La Petite Source wijnen zijn ideale wijnen voor uw gasten. Waarom? Omdat de wijnen zeer geschikt zijn voor zowel aperitief als diner.
La Petite Source is gelegen in één van de grootste wijngebieden ter wereld, de Languedoc in Frankrijk. De Languedoc is als wijngebied onherkenbaar veranderd. In het verleden stond in dit gebied niet de kwaliteit maar de kwantiteit voorop en was de wijn over het algemeen van matige kwaliteit. Door ambitieuze wijnbedrijven is er, de laatste twintig jaar, enorm veel geïnvesteerd om de kwaliteit van de Languedoc wijnen te verbeteren. Wijngaarden werden aangeplant met de internationale druivenrassen zoals; cabernet sauvignon en chardonnay. Tegelijkertijd is er volop geïnvesteerd in het moderniseren van de wijnkelders. Door deze aanpak is de kwaliteit van de wijnen de laatste jaren sterk verbeterd.
Op La Petit Source wordt sinds 1905 wijn gemaakt. Het domein is gevestigd in een schitterend 12e eeuws kasteel. Dit domein is één van de pioniers op het gebied van de 'Languedoc wijnen nieuwe stijl'. En hoort bij de beste wijnbedrijven van de Languedoc. Als één van de eersten in de Languedoc, plantte dit domein o.a cabernet sauvignon, syrah, chardonnay en sauvignon blanc aan. Wijnmaker Sébastien Saubole maakt hiermee heerlijk, soepele, toegankelijke rode en witte wijnen van hoge kwaliteit.